В России начинают тестировать маркировку мясных и замороженных продуктов через систему «Честный знак».
В России начинают тестировать маркировку мясных и замороженных продуктов через систему «Честный знак». Соответствующее решение о пилотах утвердило Правительство.
С 24 ноября 2025 года по 28 февраля 2026 года кодирование будет опробовано на мясной упакованной продукции, в том числе колбасах и субпродуктах. Участие предприятий — на добровольных условиях.
Параллельно будет исследован формат цифровой маркировки замороженной птицы и рыбы, а также овощей, фруктов, грибов и ягод.
Проект нацелен на повышение прозрачности поставок и контроля качества. Он реализуется в рамках национальных стратегий борьбы с «серым» товаром и защиты прав покупателей. Напомним, безопасность мяса определяется требованиями ТР ТС 034/2013.
02.12.2025
